DOCE DE ABóBORA MORANGA

DOCE DE ABóBORA MORANGA QUERO RECEITAS CULINÁRIAS

Ingredientes da Receita DOCE DE ABóBORA MORANGA

1 kg de jerimu moranga, descascada e cortada em cubos
1/2 xícara de coco ralado (eu usei de pacotinho)
1/2 kg de açúcar
5 cravos-da-índia
2 pauzinhos de canela

Modo de preparo da Receita DOCE DE ABóBORA MORANGA

1 – Coloque a jerimu o açúcar, a canela e os cravos em uma panela e ligeiro ao queimação médio , mexendo sempre, até a jerimu principiar a soltar chuva e umedecer o açúcar
2 – Depois qualquer tempo você irá notar que a jerimu vai estar desmanchando e a calda vai estar um pouco grossa. Isso vagar em média de 30 a 50 minutos. Quando isso ocorrer coloque o coco ralado e deixe no queimação insignificante por mais 10 minutos.
3 – Coloque em um refratário com tampa e deixe gelar.

Dica Interessante: Para não ter mudança de paladar, mantenha o gulodice guardado em potes de vidro com tampa

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 Minutos
Dificuldade: Fácil