Frango cremoso rapidinho

Ingredientes

 

1 peito de frango cozido em 1/2 litro de água com caldo de galinha e temperos a gosto

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde escorrido

1 copo de requeijão cremoso

1 lata de molho de tomate

100 g de mussarela (pode ser ralada ou em fatias)

Modo de preparo

 

1. Em uma panela refogue o peito de frango (cozido e desfiado) com a lata de molho de tomate e coloque em um refratário de vidro

2. No liquidificador bata o creme de leite, o milho, o requeijão e coloque por cima do peito de frango

3. Salpique a mussarela por cima e leve ao forno pra gratinar

4. Tempo de preparo: 25 minut

 

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