SOPA TOSCANA

SOPA TOSCANA QUERO RECEITAS CULINÁRIAS

Ingredientes da Receita SOPA TOSCANA

1 colher de sopa de óleo de oliva
1 quilo de músculos de linguiça
6 dentes de alho picados
1 colher de chá de manjericão sequioso
1 colher de chá de orégano sequioso
1 cebola média picada
1 colher de chá de tomilho sequioso
½ colher de chá de pimenta calabresa
4 xícaras de caldo de penosa
1 xícaras de leite
4 batatas médias em cubos
1 x;icar de creme de leite fresco
½ colher de chá de sal
3-4 xícaras de couve crespa picada

Modo de preparo da Receita SOPA TOSCANA

Aqueça o óleo numa panela grande de sopa e frite a músculos de linguiça, separando em pedaços menores.
Adicione a cebola , o alho, manjericão , orégano e tomilho.
Cozinhe por 5 minutos ou até que a cebola e o alho comece a molificar.
Acrescente as batatas, o caldo de penosa, leite e creme de leite.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Muro de 15 à 20 minutos . Confira o sal, e coloque mais se necessário.
Misture a couve e cozinhe por mais 5/10 minutos ou até a couve permanecer macia.
Sirva quente e aproveite.

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