BOLO CREMOSO DE TAPIOCA QUE NÃO VAI AO FORNO

  

Ingredientes

 

    • 500g de tapioca granulada

 

    • 700ml de leite integral

 

    • 200ml de leite de coco

 

    • 1 lata de leite condensado

 

    • 4 colheres (de sopa) de açúcar

 

  • 1 e 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo 


Em um recipiente coloque a tapioca, junte o restante dos ingredientes e misture.
Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a massa, cubra com plástico filme ou tampe.
Leve para gelar por 2 horas no congelador ou 4 horas na geladeira.
Desenforme, coloque mais leite condensado e coco ralado por cima.

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