Lasanha rápida com requeijão

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INGREDIENTES

 

  • 400 g de lasanha pré-cozida
  • 300 g de carne moída
  • Molho de tomate (pronto ou de sua preferência)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 400 g de mussarela fatiada
  • 400 g de presunto (ou peito de peru defumado) fatiado
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Refogue a cebola e o alho, acrescente a carne moída e deixe fritar, coloque o molho de tomate, o sal e a pimenta do reino
  2. Deixe ferver e reserve
  3. Numa tigela coloque o creme de leite e o requeijão, misture bem e reserve

MONTAGEM:

  1. Coloque num refratário o molho, depois a lasanha, o presunto e a mussarela, a mistura do creme de leite com o requeijão, e o molho novamente, repetindo as camadas até terminar com a mussarela
  2. Asse em forno quente por 20 a 30 minutos

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