Receita de Salada simples com vagem

Salada simples com vagem

Ingredientes  

 

De 8 a 10 folhas de alface comum

10 vagens picadas e cozidas

1 cenoura grande picada e cozida

Azeite e sal a gosto

Obs.: A quantidade dos varia de acordo com a quantidade de pessoas que deseja servir, a quantidade sugerida aqui serve em média 6 pessoas. A cenoura e a vagem podem ser cozidas juntas até mesmo para economizar tempo e gás, depois de cozidas basta escorrer a água e misturar ao alface.

Modo de Preparo  

 

1. Corte o alface em tiras

2. Em um recipiente misture o alface a cenoura e as vagens picadas e cozidas

3. Tempere com azeite e sal a gosto

4. Tempo de Preparo: 12min

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